صادرات عمده گوشت شترمرغ راسته

یکی از بهترین گوشت هایی که در کشورمان تولید می شود و صادرات عمده آن به سایر کشورها نیز از رونق فراوانی برخوردار است، گوشت شترمرغ راسته است، بسیاری از کسانی که برای سلامتی خود اهمیت زیادی قائل هستند، استفاده از گوشت قرمز گاو و گوسفند را کنار گذاشته و گوشت سالم و خوش طعم شتر مرغ را جایگزین آن نموده اند و به این صورت خود را از قرار گرفتن در معرض انواع بیماری ها در امان نگه داشته اند.

مشخصات انواع گوشت شترمرغ

گوشت شتر مرغ از جمله گوشت های سالم است و با وجود این که شباهت فراوانی به گوشت گاو دارد، اما میزان چربی و کلسترول در آن بسیار کم است و این گوشت حدود ۶۶ درصد کمتر از گوشت گاو چربی دارد و به نوعی یکی از سالم ترین گوشت های موجود در جهان به شمار می‌رود‌

در این قسمت به برخی دیگر از مشخصات انواع گوشت شترمرغ اشاره می‌کنیم:

• این گوشت دارای مزاج گرم و خشک می‌باشد.
• گوشت شترمرغ کالری بسیار کمی دارد و در عوض میزان پروتئین و آهن آن حتی از گوشت گاو نیز بیشتر است و بهترین انتخاب برای کسانی به شمار می‌رود که در رژیم های غذایی به سر می‌برند.
• یکی از مهمترین علل این که گوشت شترمرغ تا این میزان محبوب و پرطرفدار می باشد این است که دارای طعم شیرین و قوی است.
• شما می توانید گوشت خوشمزه و مقوی شتر مرغ را به صورت فیله یا تکه‌ای بخرید و توسط آن غذاهای خوشمزه‌ای تهیه کنید.
• مدت زمان پخت گوشت شترمرغ کمتر از سایر گوشت هاست و این موضوع به این علت است که در ساختار آن میزان بسیار کمی چربی وجود دارد.
• در گوشت شترمرغ مقادیر فراوانی از پروتئین، آهن، نیاسین، فسفر، روی و همچنین ویتامین های گروه b وجود دارد.
• در یک تکه گوشت شترمرغ حدود ۲۲ گرم پروتئین وجود دارد که می‌تواند نصف نیاز بدن شما به پروتئین را به خوبی برطرف نماید.

قیمت تولیدی گوشت شترمرغ راسته

تولید گوشت شترمرغ در طول سال های اخیر در کشورمان بسیار گسترش پیدا کرد و این امر به سبب این است که اطلاعات و آگاهی افراد در زمینه خواص این گوشت روز به روز افزایش پیدا کرده و آن را به عنوان یک جایگزین عالی برای سایر گوشت های قرمز در نظر گرفته اند، خوشبختانه این روزها فروش گوشت شترمرغ با رونق بسیار زیادی همراه می باشد و کسانی که در رژیم های غذایی به سر می‌برند یا ورزشکاران و بدنسازان برای تقویت بنیه جسمی خویش از این گوشت مقوی و خوشمزه استفاده می کنند، شایان ذکر است که قیمت تولیدی این گوشت بسیار مناسب بوده و می‌توان با صرف هزینه ای نه چندان زیاد آن را تهیه کرد و از تمامی مواهب موجود در آن برخوردار شد.