قیمت روز گوشت شترمرغ منجمد با توجه به معیارهای کیفی و کمی تاثیرگذار در آن همراه با نوسانات زیادی همراه است. در بازار داخلی حجم عرضه این محصول در برخی مناطق محدود است که افزایش قیمت ها را به همراه دارد. برای رفع این محدودیت ها و امکان تامین بهترین نوع گوشت منجمد شترمرغ ما راهکارهایی ارزان قیمت را به فعالین بازار ارائه می کنیم.
بررسی کیفی گوشت شترمرغ
گوشت شترمرغ در گروه گوشت ماکیان قرار می گیرد اما از نظر طبع، رنگ ظاهری و مزه تفاوت های زیادی با آنها دارد. همانطور که می دانید گوشت شترمرغ تازه و ارگانیک رنگ نسبتاً قرمز، بافت محکم و بدون چربی دارد. طبع این محصول گرم بوده و مصرف آن برای درمان بسیاری از بیماری ها از سوی متخصصان تغذیه همواره توصیه می شود.
بررسی کیفی و اطمینان از تازگی این نوع گوشت منوط به در نظر گرفتن بسیاری از فاکتورهای ظاهری است. به عنوان مثال بافت گوشت شترمرغ تازه کاملاً سفت و محکم است. رنگ نمونه های باکیفیت همواره قرمز روشن و براق است که به راحتی از انواع گوشت مانده قابل تشخیص است.
باید خاطر نشان کنیم که بو و طعم گوشت شترمرغ تازه نیز می تواند تضمین کننده کیفیت و مدت زمان ذبح آن باشد. گوشت تازه شترمرغ هیچ گونه بوی خاصی ندارد و نوع بسته بندی آن نیز بدون بو است.
در نظر داشته باشید که در تولید گوشت شترمرغ منجمد از شیوه های نوین و دستگاه های تمام اتوماتیک استفاده می شود که تضمین کننده حفظ کیفیت و بهداشت تا رسیدن این محصول به دست مصرف کننده است. با این توصیه می کنیم قبل مصرف یا بسته بندی جهت فریزر کردن گوشت حتمن آن را شسته و خشک کنید.
قیمت تولیدی گوشت شترمرغ منجمد
قیمت گوشت شترمرغ منجمد با توجه به تمامی هزینه های جانبی آن تا رسیدن به دست مصرف کننده همواره با تغییراتی همراه است. به عنوان مثال نوسان بازار خوراک شترمرغ و هزینه های نگهداری این پرنده در قیمت گوشت آن تاثیرگذار است.
افزایش دان شترمرغ و مواد معدنی موجود در ترکیب غذای آن تاثیر مستقیم در روند قیمت گذاری گوشت منجمد شده نیز دارد. میزان عرضه و تقاضای بازار برای گوشت شترمرغ در مناطق مختلف نیز در این روند تاثیرگذار هستند.
بدون شک کاهش عرضه می تواند به افزایش قیمت ها منجر شود. البته باید خاطر نشان کنیم که عرضه گوشت دیگر ماکیان مانند مرغ نیز در قیمت گذاری ها بی تاثیر نیستد. به طور کلی اگر در زمینه خرید و فروش گوشت شترمرغ فعالیت دارید، آگاهی از تمامی فاکتورهای کیفی و کمی برای افزایش حاشیه سود و عرضه این محصولات اهمیت زیادی دارند.
بدون دیدگاه