برای خرید جگر شتر مرغ 1 کیلویی می‌توانید آن را از فروشنده بزرگ این محصول در کشور درخواست کنید تا نیاز شما به این محصول را در حجم مورد نظر و به صورت عمده تامین نمایند همچنین شما می توانید با فروشنده آن ارتباط برقرار کنند و اطلاعات مورد نیاز در مورد این جگر را کسب کرده و از نحوه سفارش آن باخبر شوید، ارتباط با این فروشنده باعث می‌شود که شما برای خرید جگر شترمرغ به واسطه ها مراجعه نکنید و به طور مستقیم نیاز خود را از طریق این فروشنده به دست آورید.
خواص جگر شتر مرغ تازه
یکی از پر خاصیت ترین قسمت های بدن شتر مرغ جگر است که نه تنها در شتر مرغ بلکه همه دام های سبک و سنگین و پرندگان را شامل می‌شود و طرفداران بسیار زیادی نیز دارد زیرا این قسمت از لاشه شترمرغ دارای خواص بسیار زیادی است از جمله آن که دارای مقدار زیادی صفرا و آنزیم های صفراوی است و می‌تواند به حذف انواع مختلف تجمع های چربی در بدن کمک کند، همچنین مصرف این جگر می تواند در درمان بیماری کبد چرب بسیار موثر باشد علاوه بر این برخی از افراد که به دلایل مختلف فاقد کیسه صفرا هستند استفاده از این جگر می تواند بخشی از وظایف کیسه صفرا حذف شده آنها را انجام دهد.
از دیگر خواص جگر شتر مرغ می‌توان به بالا بودن پروتئین آن اشاره کرده که با میزان پروتئین موجود در جگر دام های سبک هیچ تفاوتی ندارد همچنین از اندام های بسیار کم چرب به شمار می‌رود و یکی از غنی‌ترین انواع بخش ها از نظر میزان آهن است که آهن آن نسبت به گوشت قرمز سه برابر بیشتر می باشد بنابراین یک ماده خون ساز در بدن به شمار می رود همچنین این محصول دارای طبع گرم است و بر خلاف گوشت گوساله و گوشت مرغ خوردن آن هیچ مشکلی برای افراد با طبع سرد ایجاد نمی کند
نحوه طبخ جگر شتر مرغ چگونه است؟
روش های مختلفی برای طبخ جگر شترمرغ وجود دارد یکی از مرسوم ترین روش ها که طرفداران بسیار زیادی نیز دارد این است که آن را به تکه های کوچکی تقسیم می‌کنند و به سیخ می کشند و بر روی زغال کباب می کنند علاوه بر این می توان این تکه ها را بر روی توری هم قرار داد و به این شکل آن را کباب کرد، از روش های طبخ جگر شترمرغ می توان به سرخ کردن آن در روغن اشاره کرد و این روش روغن زیادی نیاز دارد و چندان طرفدار ندارد و بیشترین روش طبخ همان استفاده از سیخ برای کباب کردن آن است که ارزش غذایی جگر حفظ نیز می شود.
از روش‌های دیگر جگر شترمرغ این است که ابتدا پیاز و روغن را در تابه ریخته تا پیاز سرخ شود سپس جگر شترمرغ را که تکه تکه شده درون آن می ریزند و در پایان انواع مختلف ادویه مانند فلفل، زردچوبه و بسیاری از ادویه های مورد علاقه را می توان در آن ریخت سپس گوجه فرنگی را بر روی آن را خرد نمود و در ماهیتابه را روی آن قرار داده تا پس از چند دقیقه آب گوجه فرنگی از آن خارج شود و در پایان می‌توان بر روی آن لیمو عمانی ریخت تا بسیار خوش طعم شود.
خرید جگر شتر مرغ 1 کیلویی ارزان
اگر دارای فروشگاه ارائه کننده انواع محصولات پروتئینی از قبیل گوشت دام یا پرندگان هستید به طور قطع یکی از محصولاتی که مشتریان زیادی برای آن وجود دارد جگر است و چنانچه در فروشگاه خود اشکال مختلف گوشت شترمرغ را نیز ارائه می‌کنید حتما به جگر آن نیاز خواهید داشت.
اگر قصد خرید جگر شترمرغ 1 کیلویی با قیمت ارزان را دارید توصیه می‌کنیم به طور مستقیم با فروشنده بزرگ آن ارتباط برقرار کنید و جگر شتر مرغ ارزان را با قیمت عالی و کیفیت بی نظیر از این فروشنده درخواست کنید تا در کمترین زمان ممکن این محصول برای شما بررسی شود، خرید جگر شتر مرغ تازه از این فروشنده به شکل خرید اینترنتی انجام می‌گیرد که در آن حضور فیزیکی در محل فروش اصلا لازم نیست بلکه از راه دور می توانید نیاز خود را به طور کامل تامین کنید.
بدون دیدگاه