شتر مرغ یکی از گوشت هایی است، که ماندگاری بالایی دارد و زود خراب و فاسد نمیشود. تنوع و مصرف گوشت و محصولات پروتئینی همیشه رو به افزایش است و مردم از گوشت های مختلف استفاده می کنند که قیمت آنها بسته به اینکه چقدر تازه باشند و چه کیفیتی داشته باشند متفاوت است. گوشت شترمرغ ارزان را به صورت بسته بندی میتوان از فروشگاه های معتبر در سراسر کشور به راحتی تهیه نمود و از مزه خوشمزه آن نیز لذت برد.
بیشتر گوشت شترمرغ در ران و ربع عقب شترمرغ یافت می شود و مقادیر کمتری در قسمت های دیگر شترمرغ مانند گردن وجود دارد. گوشت ران شترمرغ تازه بیشترین درصد پروتئین را در بین گوشت های قرمز دارد به دلیل پروتئین زیاد و خواص سرشار و همچنین کلسترول کم از محبوبیت زیادی برخوردار است.فواید مصرف گوشت بسیار است مشخصات گوشت مرغوب بسیار زیاد است پخت گوشت شترمرغ بسیار راحت است فروشنده گوشت ارزان
فواید مصرف گوشت شترمرغ
از خصوصیات ران شترمرغ تازه این است که با توجه پرنده بودن شترمرغ انتظار می رود که گوشت این پرنده نیز مانند اکثر پرندگان سفید باشد اما اینطور نیست و گوشت این پرنده شبیه به گوشت گاو، قرمز است و از نظر مزه نیز طعمی کم و بیش شبیه به گوشت گاو دارد.گوشت شترمرغ به دلیل نرم بودن و لطافتی که دارد قابلیت انعطاف پذیری بالایی دارد
و می توان آن را به صورت استیک، سوسیس و حتی هات داگ و برگر برش داده و استفاده کرد.همان طور که گفته شد گوشت شترمرغ از انواع گوشت قرمز است و در دسته گوشت های قرمز مانند گاو و گوسفند قرار می گیرد اما از نظر خواص و ارزش غذایی با گوشت های قرمز دیگر تفاوت های زیادی دارد؛ گوشت ران شترمرغ کالری، چربی و کلسترول کمتری (گوشت شترمرغ بیش از 50 درصد چربی کمتری نسبت به گوشت مرغ و گوشت گاو دارد) نسبت به سایر گوشت های قرمز و حتی گوشت های سفید مانند مرغ دارد و سرشار از انواع ویتامین های B6، B12، A و C است.
از خصوصیات ویژه گوشت شترمرغ می توان به بهداشتی بودن آن اشاره کرد که در مقایسه با گوشت گاو یا گوشت گوسفند بیماری های انگلی را به انسان منتقل نمی کنند که از این نظر آن ها را برای پروش و دامداری به یکی از گزینه های ایده آل تبدیل می کند.این گوشت همچنین به دلیل داشتن اسید های چرب امگا 3 برای سلامت روان و رفع افسردگی موثر است و از لخته شدن خون و بروز بیماری های قلبی و عروقی جلوگیری می کند و نیز کاهنده فشار خون می باشد.
مشخصات گوشت شترمرغ مرغوب
نگهداری گوشت شترمرغ به عهده کارخانه ها است. کارخانه ها بعد از بسته بندی کردن این گوشت های تازه آنها را درون سرد خانه هایی نگهداری میکنند. که نه زیاد سرد است و نه زیاد گرم است و در دمای مشخصی نیز این گوشت نگهداری میشود. گوشت مرغ یکی از گوشت هایی است که ماندگاری بالایی دارد و زود خراب و فاسد نمیشود تنوع و مصرف گوشت و محصولات پروتئینی همیشه رو به افزایش بوده و مردم از گوشت های مختلف استفاده می کنند. که قیمت آنها بسته به اینکه چقدر تازه باشند و چه کیفیتی داشته باشند. متفاوت است.
شترمرغ یکی از پرنده های پرورشی می باشد که تولید کننده می تواند تمام اعضای این پرنده را به فروش برساند و از این راه درآمد زیادی کسب کند. گوشت این حیوان زیبا نسبت به گوشت های دیگر بسیار لذیذ تر و ترد تر است. به همین دلیل از آن گوشت استقبال بسیار زیادی نیز انجام داده اند. همچنین از شترمرغ استفاده های زیادی میشود از جمله پر شتر مرغ و چرم شتر مرغ و تخم های این حیوان که بسیار بزرگ و ویژگی های خاصی دارد.
نحوه پخت گوشت شترمرغ
برای انتخاب گوشت تازه شتر مرغ باید به لطیف بودن گوشت نیز دقت کنیم. همچنین گوشت ما نباید بو بدهد و باید کاملا لطیف و تازه باشد. همچنین گوشت ما دارای لکه های سیاهی نباشد چون سیاه بودن گوشت به این معنا است که در زمان کشتار شتر مرغ این قسمت گوشت ضربه خورده است. برای خرید گوشت شتر مرغ با کیفیت باید درباره مشخصات گوشت شتر مرغ تازه به نکاتی توجه کنیم.
گوشت شتر مرغ مانند گوشت گاو به نظر می رسد که گوشت شتر مرغ تازه خواص فراوانی دارد مزه اش شبیه گوشت گاو نیز میباشد. با این اختلاف که چربی و کالری و کلسترول کمتری دارد. گوشت شتر مرغ مزه دلپذیری دارد به همین دلیل از آن برای تهیه همبرگر و سوسیس استفاده میشود. گوشت شتر مرغ یک گوشت های خوش طعم و خوش مزه است و مزه آن مثل گوشت مرغ نیست و همچنین اگه به طور صحيح پخته شود مانند استیک لذیذ می شود. این گوشت دارای بافت لطیف و ظریفی است و در زمان پخت نیز باید زود از روی گاز برداشته شود تا گوشت ما نیز خشک نشود گوشت شتر مرغ نسبت به گوشت گاو زمان پخت کمتری دارد و همچنین این گوشت را قبل از پخت می توانیم با استفاده از آبلیمو و فلفل و نمک و ادویه جات دیگر طعم دار کرد و به صورت کبابی مصرف کرد.
فروشنده گوشت شترمرغ ارزان
قیمت گوشت شترمرغ بسته بندی تحت تاثیر عواملی چون کیفیت گوشت، نوع بسته بندی آن و همچنین نحوه فروش و عرضه به بازار تعیین می گردد و معمولا در صورتی که به طور مستقیم توسط تولید کننده یا فروشنده های اصلی به دست خریدار برسد، سود زیادی روی قیمت ها در نظر گرفته نمی شود و قیمت ها در پایین ترین حد خود به نرخ تولیدی به فروش می رسند و اینگونه همواره قیمت ها به نسبت بازارها بسیار مناسب تر خووهد بود و بر همین اساس این روش فروش طرفداران بیشتری پیدا کرده و رونق زیادی در بین مردم دارد.
قیمت روز گوشت بسته بندی را می توانید به صورت آنلاین مشاهده نمایید و با توجه به این که در این روش ارتباط مستقیمی بین فروشنده و خریدار وجود دارد، به راحتی و بدون مراجعه حضوری قادر خواهید بود تا گوشت با کیفیت را از خود تولیدی با پایین ترین قیمت تهیه کنید و با این شرایط امکان خرید بسیار آسان و مقرون به صرفه ای برای همگان فراهم می شود و هدف از به کارگیری روش فروش اینترنتی از سوی افراد تولیدکننده این است تا با کسب رضایت و اعتماد مشتری ها، تعداد آن ها را افزایش داده و در سطح گسترده تری فروش خود را انجام دهند و با این کار در آینده سود بالایی به دست خواهند آورد.
بدون دیدگاه