گوشت شترمرغ، از خواص بسیار بالایی برخوردار است و این امر سبب شده تا خیلی از افراد به خرید گوشت شترمرغ بپردازند. در واقع بیش تر از همه خرید این گوشت در بازار های تهران، به صورت عمده است و با خرید عمده می توانیم گوشت را با قیمت مناسب تر و به صورت یک جا خریداری نماییم. ارائه کننده گوشت شترمرغ منجمد عمده در اقصی نقاط کشور به ارائه خدمات می پردازد و با کیفیت ترین محصولات را در اختیار مشتریان داخلی و خارجی خود قرار می دهد.
مزایای استفاده از گوشت شترمرغ منجمد
برای تامین مواد مورد نیاز بدن همچون پروتئین، چربی و املاح معدنی باید از گوشت استفاده کرد، در حال حاضر ما دارای دو نمونه گوشت هستیم تحت عنوان گوشت قرمز و گوشت سفید. گوشت گوسفند، گاو، شتر مرغ، شتر و… در خانواده گوشت های قرمزی قرار گرفته است که از خواص درمانی بسیار بالایی برخوردارند، گوشت شتر مرغ در مقایسه با سایر گوشت ها از امتیازات ویژه ای برخوردار است، شما می توانید از آن برای تهیه غذاهای بسیار زیادی استفاده داشته باشید.
گوشت شتر مرغ به رنگ قرمز بوده و مزه ای همچون مزه گوشت گاو می دهند، اما همچون گوشت پرندگان ترد است و این خصلت به دلیل وجود فیبرهای کوتاه موجود در این گوشت می باشد، از طرفی گوشت شتر مرغ از مزه ی منحصر به فردی برخوردار است و می توانید به راحتی آن را از سایر گوشت ها تشخیص دهید. رنگ گوشت شتر مرغ طبیعی بوده و هیچ گونه رنگ غیر طبیعی در آن مشاهده نمی شود، علاوه بر این فاقد بوی ترشیدگی است و در بسته بندی های ویژه ای ارائه می شود.
در هنگام انتخاب گوشت شترمرغ باید به موارد بسیاری زیادی توجه داشته باشید، بعنوان مثال گوشت منجمد شده شتر مرغ از خصوصیات ویژه ای برخوردار است به این صورت که پس از باز شدن یخ عضلات استحکام و سلامت طبیعی خود را دارند و به هیچ عنوان لیز و لزج نمی باشند، از طرفی تحت تاثیر یخ به هیچ عنوان دارای اثر سوختگی نیستند و همینطور کپک زدگی ندارند، بهتر است که گوشت ران شتر مرغ قبل از انجماد حتماً تکه تکه شود.
نحوه یخ زدایی گوشت شترمرغ منجمد
گوشت شترمرغ منجمد در بین گوشت های قرمزی قرار گرفته است و از نظر طب سنتی دارای مزاج گرم و خشکی است که بسیار کاربردی و پرخاصیت است. گفته می شود که گوشت شترمرغ، ازگوشت های سالم است و در زیر گروه ماکیان و مرغ ها قرار گرفته است. اما این گوشت منبع جایگزین بسیار مناسبی برای گوشت گاو و انواع دیگر گوشت های قرمز است. نسبت گوشت شترمرغ به گوشت گاو، از نظر کالری، چربی و کلسترول شباهت خیلی کمی دارد، به اینصورت که از گوشت گاو 66 درصد چربی کمتر و از گوشت مرغ 50 درصد چربی کمتری دارد.
به این دلیل که گوشت شترمرغ از کالری پایین تری برخوردار است، بنابراین بهترین گزینه برای مصارف گوشتی افرادی است که خواهان کم کردن وزن بدن و رژیم های غذایی اند. از طرفی هم گوشت شترمرغ، غنی از پروتئین است و دارای آهن بسیار بالایی است. اما در گوشت شترمرغ هیچ سینه ای موجود نیست و این گوشت، بیش تر از همه از پاها و ران تشکیل شده است. اما یکی از علل محبوبیت گوشت شترمرغ، می تواند طعم شیرین تر و قوی در آن باشد. از این گوشت می توان در تهیه همبرگر، سوسیس، فیله و … استفاده کرد.
اما این گوشت دارای انواع ویتامین ها، فولات، کلسیم، منیزیم، پتاسیم، فسفر، آهن و روی است. شترمرغ از پروتئین بسیار غنی ای برخوردار است که به بدن در ماهیچه سازی بسیار کمک می کند. این نمونه گوشت دارای مزاج گرم و خشک می باشد و در اینصورت برای تعدیل کردن بسیاری از خواص از آن استفاده می کنند. این گوشت بسیار پرخاصیت می باشد و در درمان بسیاری از امراض کاربردی است. برای بهره گیری از خواص بیش تر این گوشت، معمولا برای اینکه از خواص گوشت شتر مرغ بیش تر بهره ببرند، از سرکه و روغن برای مصلح کردن آن استفاده می کنند. گوشت شتر مرغ از انواع ویتامین ها، فولات، کلسیم، منیزیم، پتاسیم، فسفر، آهن و روی برخوردار است و سرشار از ریبوفلاوین، نیاسین، فسفر و روی است. از طرفی هم شترمرغ از پروتئین بسیار زیادی برخوردار است که به بدن، در ماهیچه سازی کمک می کند.
گفته می شود که گوشت شتر مرغ کیلویی از نظر کالری، چربی و کلسترول، به گوشت های قرمز دیگر هیچ شباهتی ندارد و چربی کم تری هم نسبت به گوشت مرغ دارد، این ویژگی سبب شده است تا افرادی که تمایل به گرفتن رژیم غذایی دارند، رغبت بیش تری برای خوردن این گوشت از خود نشان دهند.
گوشت شترمرغ حاوی ویتامین های اساسی در کنار سایر مواد مانند امگا 3، امگا 6 و اسیدهای چرب ضروری امگا 9 است. در واقع شامل ویتامین ها و اسیدهای آمینه خاصی است که در حفظ سلامت غشا پوست مفید هستند. برخلاف محصولات مراقبت از پوست با پایه مواد شیمیایی، چربی شترمرغ می تواند به عمق بافت پوست نفوذ کرده و منافذ پوست را از بین ببرد و رطوبت مورد نیاز پوست شما را تأمین کند.
فواید مصرف گوشت شترمرغ برای میانسالان
برای اینکه بتوانیم گوش شتر مرغ را طولانی مدت حفظ نمایید می توانید از روش منجمد کردن گوشت استفاده نمایید غذایی با این وجود در زمان طولانی و با حفظ کیفیت اصلی نگهداری میشوند اما مسئلهای که میتواند اندک شما را با مشکل مواجه نمایید از بین بردن انجماد گوشت می باشد در این قسمت به ارائه مواردی در زمینه رفع انجماد گوشت شترمرغ عمده خواهیم پرداخت برای این کار شما به مواد اولیه زیر نیاز دارید
- دو ظرف فلزی همچون قابلمه
- گوشت منجمد
- آب
برای این کار می توانید در ابتدا گوشت خود را از فریزر خارج نمایید یکی از قابلمه ها را از آب پر کنید و دیگری را بر عکس کرده و زیر آن قرار دهید گوشت منجمد خود را بین دو ظرف قرار دهید و کمی منتظر بمانید تا انجماد گوشت از بین برود زمان مورد نیاز برای رفع انجماد ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بماند
در این روش از دما رسانایی ظروف فلزی فشار و وزن آب استفاده شده است که همگی با هم در دور شدن گوشت یخ زده کمک می نمایند با این وجود طعم و کیفیت اصلی گوشت هیچ گونه تغییری نخواهد کرد و خواص درمانی آن حفظ می شود.
روش های دیگری وجود دارد که شما می توانید با استفاده از آن ها به یخ زدایی گوشت شترمرغ بپردازید، یکی از آنها استفاده از یخچال است به این ترتیب که شما ماده غذایی خود را از شب قبل از فریزر به طبقه سرد کن یخچال منتقل کنید، علاوه بر این می توانید با استفاده از آب سرد به از بین بردن انجماد بپردازید، برای این کار میتوانید ماده غذایی را در درون پلاستیک محکم و بدون منفذ در زیر آب سرد قرار دهید، توجه داشته باشید که از آب گرم استفاده نکنید. علاوه بر این میتوانید با استفاده از مایکروویو بپردازید در این روش باید ماده غذایی که از حالت انجماد خارج شده است سریعا طبخ شود. برای رفع انجماد گوشت شترمرغ به هیچ عنوان از فضای نامناسب استفاده نکنید این فضا می تواند ماشین ظرفشویی، پلاستیک های غیر بهداشتی و استفاده از آب گرم باشد.
در صورتی که گوشت شترمرغ را با روش استفاده از یخچال، از حالت انجماد خارج کردید ، زمانی که در مجاورت حرارت قرار نگرفته باشد اضافه آن را میتوانید دوباره فریزر کنید. اما توجه داشته باشید گوشتی که بیش تر از دو ساعت بیرون از یخچال بماند و نیز مواد غذایی که تا حدود 30 درجه حرارت ببیند و یک ساعت خارج از یخچال قرار بگیرد، را نمیتوان دوباره در فریزر قرار داد.
در یخ زایی حتما توجه کنید که بلافاصله بعد از خارج کردن ماده غذایی از فریزر آن را داخل آب گرم نیندازید و یا به هیچ عنوان داغ نکنید. سعی کنید از آب سرد یا با دمای معمولی استفاده کنید. سبزیجات را در آب با کمی نمک در مجاورت حرارت کم قرار دهید. استفاده از مایکروویو هم مفید است. اما بهترین روش استفاده از آب و مقداری نمک و استفاده از حرارت گاز میباشد. سبزی های پخته شده یا خامی که نیاز به پختن دارند مانند سبزی خورشت ها و…. بهترین راه برای خارج کردن از حالت انجماد، بعد از خارج کردن از فریز، قرار دادن آنها درون قابلمه میباشد.
کیفیت برتر گوشت شترمرغ تازه
در یخ زایی حتما توجه کنید که بلافاصله بعد از خارج کردن ماده غذایی از فریزر آن را داخل آب گرم نیندازید و یا به هیچ عنوان داغ نکنید. سعی کنید از آب سرد یا با دمای معمولی استفاده کنید. سبزیجات را در آب با کمی نمک در مجاورت حرارت کم قرار دهید. استفاده از مایکروویو هم مفید است. اما بهترین روش استفاده از آب و مقداری نمک و استفاده از حرارت گاز میباشد. سبزی های پخته شده یا خامی که نیاز به پختن دارند مانند سبزی خورشت ها و…. بهترین راه برای خارج کردن از حالت انجماد، بعد از خارج کردن از فریز، قرار دادن آنها درون قابلمه میباشد.
این نمونه گوشت دارای بافت ضعیفی است و بنابراین اگر شما آن را زیاد بپزید بسیار سریع خشک خواهد شد، در واقع میزان زمانی که برای پخت یک برش از گوشت شترمرغ صرف میشود کمتر از زمان پخت برای همان میزان گوشت گاو است. شما می توانید قبل از مصرف گوشت شترمرغ را به وسیله سس سویا طعم دار نمایید و یا در مخلوطی از آب لیموترش، روغن زیتون، سیر له شده، فلفل قرمز، پودر زیره سبز، پودر تخم گشنیز، نمک و فلفل سیاه قرار دهید.
این گوشت بسیار سریع طعم را به خود جذب می نماید بنابراین بهتر است که در مدت زمان اندکی گوشت را در این مواد قرار دهید میتوانید آن را پس از طعم دار کردن به سیخ بکشید و روی آتش در زمان کوتاهی کباب نمایید. به هیچ عنوان استفاده از مایکروویو یا مایکروفر برای طبخ گوشت شترمرغ توصیه نمیشود چرا که میتواند به شدت آن را خشک کند.
خرید انواع گوشت شترمرغ منجمد
گوشت شتر مرغ مملو از انواع مواد معدنی و ویتامین ها است، به همین دلیل بسیاری از افراد در سراسر ایران متقاضی این محصول مفید و خوشمزه هستند و در حال حاضر بازار فروش محصول با استقبال فراوانی از سوی مشتریان همراه است. فروشنده گوشت شترمرغ این محصول را در بهترین شرایط به دست متقاضیان خواهد رساند. بهترین فروشندگان با هدف جلب رضایت مشتریان امروزه از نظر میزان محبوبیت رتبه درخشانی را به خود اختصاص داده اند.
در حال حاضر بهترین فروشندگان به ارائه مشاوره های لازم در زمینه فروش گوشت شترمرغ می پردازند و بهترین آنها را در اختیار مشتریان قرار میدهند تا خریدی مطمئن را تجربه نمایند. اما برای این که بهترین گوشت شترمرغ را تهیه نمایید باید حتماً به تاریخ درج شده روی بسته بندی محصول توجه داشته باشید و همچنین به رنگ گوشت دقت کنید که قرمز و شفاف باشد.
علاوه بر این برای اینکه بتوانید گوشت درجه یکی را انتخاب کنید که از نظر کمی هم در سطح مناسبی قرار داشته باشد، لازم است که قبل از انتخاب یک بار قیمت محصولات را بررسی کرده و با آگاهی کامل محصولی باکیفیت و به صرفه را انتخاب کنید.
ارائه کننده گوشت شترمرغ منجمد عمده
گوشت شترمرغ یک ماده پروتئینی منحصر به فردی بوده که نمیتواند جایگزین کاملی را برای آن انتخاب کرد، برای اینکه بتوانید از آن در طولانی مدت استفاده داشته باشید می توانید آن را ذخیره کنید، برای اینکه محصول را در مدت طولانی تری نگهداری کنید، باید به مواردی توجه داشته باشید. در ابتدای کار باید در هنگام خرید مطمئن شوید که گوشت خریداری شده شما از کیفیت کامل برخوردار می باشد.
با توجه به مشخصات انواع گوشت شترمرغ، مرکز تولید گوشت شترمرغ تمام تلاش خود را انجام میدهد تا بهترین و با کیفیت ترین محصول را در اختیار شما عزیزان قرار دهد، در حال حاضر روش های کثیری وجود دارد که می توانید با استفاده از آن ها با کیفیت ترین گوشت خود را تهیه نمایید.
یکی از آن ها مراجعه حضوری به مراکز توزیع گوشت شترمرغ است، اما چنین روش خریدی به شما توصیه نمیشود چرا که با صرف وقت و هزینه بسیار زیادی همراه است، در این زمینه می توانید از طریق درگاه اینترنتی با کیفیت ترین گوشت شترمرغ خود را تهیه نماید و خریدی به صرفه داشته باشید.
قیمت روز گوشت شترمرغ منجمد فله
اما قیمت گوشت شترمرغ ارزان به عوامل بسیار زیادی بستگی دارد که از مهمترین آنها می توانیم به نسبت عرضه به تقاضای محصول اشاره داشته باشیم، از طرفی شما با تهیه عمده این سری از محصولات می توانید به مرکز توزیع گوشت شترمرغ کیلویی معتبر مراجعه نمایید، خریدی به صرفه داشته باشید و دست واسطه را از معامله حذف کنیم، با این وجود شما خریدی به صرفه را خواهید داشت و به صورت تضمین شده محصول را خریداری خواهید کرد.
از طرفی بازار صادرات گوشت شترمرغ فله بسیار داغ بوده کشورهای کثیری از جمله کشورهای حوزه خلیج فارس و کشورهای اروپایی نسبت به خرید آن ها از خود رغبت نشان می دهند، در حال حاضر بازرگانان بسیاری به ارائه خدمات می پردازند و با کیفیت ترین محصولات را در بسته بندی های ویژه ای به فروش می رسانند.
بدون دیدگاه