خوش خوراک ترین و با کیفیت ترین انواع گوشت های قرمز می توانیم به گوشت شترمرغ اشاره داشته باشیم، این گوشت از خواص درمانی بسیار زیادی برخوردار است و به همین دلیل متخصصین علم تغذیه همواره به استفاده از آن تاکید داشته اند.
بازار ارائه گوشت شترمرغ بسته بندی با توجه به ویژگی های منحصر به فرد این سری از محصولات بسیار داغ بوده و افراد در اقصی نقاط کشور می توانند آن ها را براحتی تهیه نمایند.
ایا می دانستید پای مرغ قالبی یکی از توصیه پزشکان در مورد استحکام استخون بندی بدن می باشد در این مقاله بیشتر بخوانید.
خاصیت مصرف گوشت شترمرغ
گوشت شترمرغ، در بین گوشت های قرمز قرار گرفته است و از نظر طب سنتی دارای مزاج گرم و خشکی است که بسیار کاربردی و پرخاصیت است. اما برای مصلح کردن گوشت شترمرغ، از سرکه و روغن استفاده می شود.
گفته می شود که گوشت شترمرغ، از گوشت های سالم است و در زیر گروه ماکیان و مرغ ها قرار گرفته است. اما این گوشت منبع جایگزین بسیار مناسبی برای گوشت گاو و انواع دیگر گوشت های قرمز است.
ارزش غذایی گوشت شترمرغ به گوشت گاو بسیار بالاست، از نظر کالری، چربی و کلسترول شباهت خیلی کمی دارد، به اینصورت که از گوشت گاو ۶۶ درصد چربی کم تر و از گوشت مرغ ۵۰ درصد چربی کم تری دارد.
به این دلیل که گوشت شترمرغ از کالری پایین تری برخوردار است، بنابراین بهترین گزینه برای مصارف گوشتی افرادی است که خواهان کم کردن وزن بدن و رژیم های غذایی اند.
از طرفی هم گوشت شترمرغ، غنی از پروتئین است و دارای آهن بسیار بالایی است. اما در گوشت شترمرغ هیچ سینه ای موجود نیست و این گوشت، بیش تر از همه از پاها و ران تشکیل شده است.
اما یکی از علل محبوبیت گوشت شترمرغ، می تواند طعم شیرین تر و قوی در آن باشد. از این گوشت می توان در تهیه همبرگر، سوسیس، فیله و … استفاده کرد.
همین طور می توان آن را کباب، گریل و یا سرخ کرد که در اینصورت بسیار لذیذ می شود. یکی از علت های دیگر محبوبیت این گوشت می تواند پخت خیلی سریع و آسان آن باشد و برای افرادی که با کمبود وقت مواجه اند بسیار کاربردی است.
اما این گوشت دارای انواع ویتامین ها، فولات، کلسیم، منیزیم، پتاسیم، فسفر، آهن و روی است. شترمرغ از پروتئین بسیار غنی ای برخوردار است که به بدن در ماهیچه سازی بسیار کمک می کند.
از طرفی هم این گوشت سرشار از ریبوفلاوین، نیاسین، فسفر و روی است.
انتخاب گوشت شترمرغ بسته بندی
برای تامین پروتئین، چربی و املاح معدنی مورد نیاز بدن به یک منبع خوب نیازمندیم مانند گوشت شتر مرغ و پای مرغ قرمز که در این قسمت به صورت کامل قرار گرفته، در حال حاضر ما دارای دو نمونه دسته گوشت هستیم که از آنها می‌توانیم به گوشت قرمز و سفید اشاره داشته باشیم، گوشت گاو، گوسفند، شترمرغ و … در خانواده گوشت های قرمز قرار گرفته اند.
گوشت قرمز از خواص درمانی بسیار بالایی برخوردار است و منبع غنی از آهن می باشد و می تواند بسیاری از مشکلات مربوط به کم خونی و آنمی را رفع کند.
گوشت شترمرغ امتیازات زیادی را در مقایسه با سایر گوشت دام دارد، اکثر مردم دوست دارند خوراکی های سالم تری را مصرف کنند، بنابراین گوشت گردن شترمرغ این امکان را دارد که جایگزینی سالم در مقایسه با سایر مواد غذایی شود. گوشت شترمرغ، گوشت قرمز برتر قرن بیست و یكم شناخته شده است.
برای اینکه بتوانید بهترین گوشت شترمرغ را تهیه نمایید به موارد بسیار زیادی توجه کنید، گوشت شترمرغ شما به رنگ قرمز است و مزه آن همچون گوشت گاو می باشد، اما نسبت به گوشت پرندگان ترد بوده و این تردی به دلیل وجود فیبرهای کوتاه موجود در این گوشت است.
در انتخاب گوشت شترمرغ توجه داشته باشید که گوشت شترمرغ پس از باز شدن یخ دارای عضلاتی مستحکم بوده و صلابت طبیعی خود را دارد و به هیچ عنوان لیز و لزج نیست.
از طرفی در گوشت شترمرغ علائم سوختگی در اثر یخ زدگی وجود ندارد و فاقد هر گونه نشانه های کپک زدگی می باشد، توجه داشته باشید که حتما قبل از انجماد قطعه قطعه شده و لاشه کامل شترمرغ به هیچ عنوان منجمد نشده باشد.
ارزش غذایی گوشت شترمرغ
با مصرف این گوشت، پروتئین، چربی، املاح و بسیاری دیگر از مواد مورد نیاز بدن خود را بسیار سریع تامین می نمایید، گوشت شترمرغ از فرآورده های شترمرغ بوده که مزیت بسیار زیادی نسبت به سایر گوشت ها دارد، گوشت شترمرغ در خانواده گوشت های قرمز و خوش خوراک قرار گرفته است.
گوشت شترمرغ تازه به رنگ قرمز است و از طعمی شبیه به طعم گوشت گاو برخوردار است، اما این گوشت به مانند گوشت طیور ترد است و از فیبرهای بسیار کوتاهی برخوردار است، این گوشت دارای طعم خاصی است و تشخیص آن بسیار راحت می باشد.
میزان چربی موجود در آن حدود یک تا دو درصد بوده و دارای اسیدهای چرب اشباع و غیر اشباع است، میزان کلسترول گوشت شترمرغ پایین بوده و برای کلسترول خوب می باشد.
ماهیچه ها و گوشت موجود در ساق پا و ران شتر مرغ قابل خوردن هستند و مقدار کمی ضایعات در لاشه آن موجود می باشد، این ضایعات معمولاً در فرایند تهیه سوسیس و کالباس مورد استفاده می باشند، گوشت شترمرغ بسیار لخم است و از لحاظ پخت و پز از ارزشمندترین گوشت ها به حساب می آید.
عرضه گوشت شترمرغ بسته بندی
با توجه به خاصیت مصرف گوشت شتر مرغ استقبال از خرید آنها بسیار زیاد می باشد در این زمینه مرکز عرضه گوشت بسته بندی شترمرغ تمام تلاش خود را انجام می دهد تا در قالب بسته‌بندی هاب ویژه ای و ضمن حفظ کیفیت اصلی محصول، گوشت شترمرغ را در اختیار شما مشتریان عزیز قرار دهد.
شما می توانید حتی به صورت عمده محصولات را تهیه نمایید. با خرید عمده می توانید دست واسطه را از معامله حذف کنید و مستقیماً با ارائه دهنده واقعی معامله خود را انجام دهید.
در حال حاضر روش های خرید کثیری وجود دارد که می توانید با استفاده از آن ها بهترین گوشت شترمرغ خود را تهیه نمایید، یکی از آنها مراجعه حضوری به مراکز عرضه انواع گوشت شترمرغ است، اما چنین روش خریدی به شما توصیه نمی شود چرا که با صرف وقت و هزینه بسیار زیادی همراه است.
در این زمینه می‌توانید از طریق درگاه اینترنتی بهترین و با کیفیت ترین گوشت شترمرغ خود را تهیه نمایید و خریدی به صرفه داشته باشید، شما می توانید از همین درگاه اینترنتی اقدام کرده به ثبت سفارش محصول خود بپردازید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.